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大阪府
2024年10月19日(土)
シャンパーニュの生産者を巡る旅に =有名メゾンの深掘り=
※イベントの最新情報、詳細につきましては、必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。
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詳細
内容
シャンパーニュ地方に、シャンパーニュの生産者は5,000社以上あると云われています。その内、日本に輸入されているのは、約600社。
生産者の歴史も様々です。
生産者のフィロゾフィー、キュヴェを知り、シャンパーニュの世界を体験しよう。今回、RMが初登場!造り手がイメージする様々なアイテムを飲み比べましょう。
各講座ごとに、シャンパーニュを5種ほどご用意しております。
第1回 Alfred Gratrien(アルフレット・グラシアン)
第2回 Henriot(アンリオ)
第3回 Henri Giraud(アンリ・ジロー)
第4回 Louis Roederer(ルイ・ロデレール)
第5回 Philipponnart(フィリポナ)
第6回 Billcart-Salomon(ビルカール・サロモン)
有名メゾンの深掘り(第4弾)をしていき、メゾンごとの味わい(スタイル)の違いを検証していきます。
百貨店やワインショップでも見かけるシャンパンメゾンを知ることで、気軽にお気に入りの〝シャンパン〟を見つけて、ご自宅や、ワインパーティーのお土産選びにも、きっと役立ちますよ!!
こちらの講座は、Champagneを扱うソムリエの方から、詳しくはわからないけど‥champagneが、ただ好き!!っという方まで、楽しく参加してもらえる講座です。
※受講に際してはシャンパーニュの基本的理解を前提としますが、興味さえあれば全く問題ありません。
奮ってご参加ください。
開催日
2024年10月19日(土)
開催時間
15:30~17:30
開催場所
アカデミー・デュ・ヴァン 大阪校
大阪市北区梅田3-3-45 マルイト西梅田ビルB1
会費
118,800円(税込)全6回
主催者
アカデミー・デュ・ヴァン
その他
講師:山本一人
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詳細
- 公開日 :
- 2024/08/26
- 更新日 :
- 2024/08/26
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【1dayセミナー】 ~シャンパーニュの仲間たち~ シャンパーニュの何が知りたい???「もっとあれこれ! えっ・・・そこ???」
アカデミー・デュ・ヴァン 大阪校
大阪市北区梅田3-3-45 マルイト西梅田ビルB1
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2025年8月23日(土)
残暑を乗り切るスペシャル薬膳料理 &シャンパンワイン会
MY CELLAR NO.4
大阪市浪速区難波中2-7-23 広和ビル4F
【電車】
・南海電鉄『なんば駅』 南口すぐ
・各地下鉄『なんば駅』 4番出口より徒歩5分
・阪神・近鉄『大阪難波駅』 東改札口より徒歩10分
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『チーズタイプ別講座〈全3回〉』 第2回 白カビタイプ、青カビタイプ
アカデミー・デュ・ヴァン 大阪校
大阪市北区梅田3-3-45 マルイト西梅田ビルB1
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白4種/赤3種 計7種類のブラインドテイスティング 2025/8/27(水)~29(金)
MY CELLAR NO.4
大阪市浪速区難波中2-7-23 広和ビル4F
【電車】
・南海電鉄『なんば駅』 南口すぐ
・各地下鉄『なんば駅』 4番出口より徒歩5分
・阪神・近鉄『大阪難波駅』 東改札口より徒歩10分
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