【2026年1月開講】ワインスクール中級編 Step-Ⅱ講座　～ワインを「知る」から「語れる」へ～

EYSワインスクール待望の中級編講座◎

◆ ワインを「知る」から「語れる」へ ◆
ただ味わいを知るだけでなく、各ワイン生産国の文化に深く触れ、テロワールとは何かを深く理解できるクラスです。
また、ワインペアリングのコツを学び、自分で提案できる実践力を身につけます。

高級感あふれる大人の街 銀座、
そんな洗練された雰囲気の中でワインを学びませんか？


◆ Step-Ⅱ 講座で学べること ◆
・各ワイン生産国の文化・歴史を理解し、テロワールの概念を体感
・ペアリングの実践力を身につけ、自分で提案できるスキルを養う
・現役ソムリエの講師が、ペアリングの思考プロセスや味わいの表現方法を丁寧にお伝えします。


◆ Step-Ⅱ 講座の目標 ◆
・ワイン会の主催・企画ができるようになる！
・生産国に特化した資格試験にチャレンジする土台ができる！


◆ 講座回数 ◆
Step-Ⅱ 講座　全16回コース
月2回の隔週開催で8ヶ月間のコースとなります。

途中参加受付中！今からでもスタートできます。

現在開講中のStep-Ⅱ講座ですが、途中からのご参加も可能です。

「気になっていたけどタイミングを逃してしまった」
そんな方にもご参加いただけるよう、しっかりフォローいたします。

また受講料は、
残り回数分のみのお支払い（回数割）となりますので、安心してご参加いただけます。

◆ こんな方におすすめ ◆
・ワインを“なんとなく”から一歩進みたい方
・ワインの説明やペアリングを自分の言葉で語れるようになりたい方
・将来的にワイン会の開催や資格取得に興味がある方

「もっと早く参加すればよかった」
そう感じていただく方が多い講座です。
このタイミングからでも、十分に価値を感じていただけます。
ぜひ一度、講座の雰囲気を体験しにいらしてください。

◆ 曜日・時間 ◆
◎隔週開催（原則第1・3週　土曜日）
※祝日によりレッスン週が前後する場合がございます。
◎レッスン時間は1回2時間（14:00〜16:00）です。
後半はワインのテイスティングがございます。


◆ レッスンスケジュール（予定）◆
①1/24、②2/7、③2/21、④3/7、⑤3/21、⑥4/4、⑦4/18、⑧5/2
⑨5/16、⑩6/6、⑪6/20、⑫7/4、⑬7/18、⑭8/1、⑮8/22、⑯9/5


◆ カリキュラム ◆
①オリエンテーション - テロワールって何？フランスのワイン法～
②ジョージア、ギリシャ - 一番古くて一番新しいワイン産地
③東欧・中東 - 歴史を味わう！伝統と新しい息吹
④アルプス山間部のワイン - 真面目で洗練／豪快で大胆の二面性
⑤ピエモンテ・ヴェネト - エレガントVS大衆
⑥トスカーナ・プーリア・シチリア - 陽気な気質そのまんま
⑦大西洋と地中海の交差点 - 情熱と郷愁の国
⑧北米冷涼ワインの最前線 - 移民文化が築いた北米ワイン
⑨チリ・アルゼンチン・南米 - アンデスと太陽が進化させた新大陸
⑩南半球の新世界ワイン大国 - 自然と個性から生まれるプレミアムワイン
⑪南アフリカ・アフリカ大陸 - 光と大地が育むアフリカワインの魅力
⑫中国・英国 - 未来のワインが花開く土地
⑬日本 - 知らないと損！もっと日本が好きになる
⑭蒸留酒・世界のお酒 - もっと語れるようになるお酒の世界
⑮仏産地群！表現スペクトラム - これを押さえればテロワール通
⑯シャンパーニュとスパークリング - 泡の魔法に溺れよう



◆ 担当講師 ◆
長沼あゆ
↓↓↓Youtubeもぜひ覗きにきてください🎵
YouTubeチャンネル：https://youtube.com/@ayu.vinvivant
Instagram：https://instagram.com/ayu.vinvivant/
元ミシュラン一つ星店での勤務経験・YouTube等SNSでの発信経験を活かし、
わかりやすく・楽しく・即役立つレッスンをお届けします。

2026年3月21日(土) 4月4日(土) 8月22日(土) 9月5日(土) 4月18日(土) 5月2日(土) 5月16日(土) 6月6日(土) 6月20日(土) 7月4日(土) 7月18日(土) 8月1日(土)

14：00～16：00

WeArt銀座
東京都中央区銀座1-8−19　ONE GINZA(旧キラリト銀座) 6F
東京メトロ有楽町線　銀座一丁目駅徒歩1分
東京メトロ銀座線　銀座駅徒歩5分

入会金 17,800円税込
受講料 187,000円税込　全16回

これからご参加の方は、残り回数分のみのお支払い（回数割）となります。

30人 先着順

一般消費者向け

EYSワインスクール 運営会社：2nd Community株式会社 （https://www.corp.2nd-community.com/）

お申込みはメールにて承ります。
下記テンプレートをお使いください。

【宛先】
eys-wine@2nd-community.com

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ワインスクール中級編 Step-Ⅱ講座　申し込み

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