-
東京都
2022年10月22日(土)
明日から実践！4つのフードペアリング理論～ペアリングを理論的に説明する技術～
※イベントの最新情報、詳細につきましては、必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。
-
詳細
内容
科学的成分や理系の知識がなくとも、簡単にフードペアリングを実践することが可能です！
自分で楽しむのはもちろん、お客様へのサービスに活かせる論理的な思考を身に付けてみませんか？
★内容★
① ペアリングを学ぶ意義 -知らなくてもお酒は楽しめる？-
② ペアリングとマリアージュの違い -万人受けのマリアージュは存在しない？-
③ 味わいの表現方法を知る -アロマ・テイスト・フレーバー・風味・味わいetc…違いを説明できますか？-
④ フードペアリングの4つの法則（一緒・置換・味変・対比）
⑤ 法則を効果的に運用する為の思考法
⑥ ビールペアリング実践 ※実食あり
⑦ 各酒類への応用-各酒の関係性を利用する-
⑧ 各酒のペアリング実践（ワイン・日本酒・焼酎 + チーズ）
開催日
2022年10月22日(土)
開催場所
青山
会費
13,200円（税込）
定員数
6 名
主催者
アカデミー・デュ・ヴァン
その他
株式会社アカデミー・デュ・ヴァン
-
詳細
お申し込み方法
お申し込み方法詳細
お問い合わせ先
-
-
お問合せ先詳細
-
株式会社アカデミー・デュ・ヴァン
-
- 公開日 :
- 2022/07/20
- 更新日 :
- 2022/07/20
関東のおすすめイベント
-
-
-
東京都
2026年3月20日(金)
おとなじかんのワイン会〜新世界vs旧世界！フランスとカリフォルニアのワイン飲み比べ〜
PIZZA&WINE カヤバール 茅場町
Location (東京都中央区日本橋茅場町2-11-1)
-
-
-
【2026年1月開講】ワインスクール中級編 Step-Ⅱ講座 ～ワインを「知る」から「語れる」へ～
-
東京都
2026年3月21日(土) 4月4日(土) 8月22日(土) 9月5日(土) 4月18日(土) 5月2日(土) 5月16日(土) 6月6日(土) 6月20日(土) 7月4日(土) 7月18日(土) 8月1日(土)
WeArt銀座
東京都中央区銀座1-8−19 ONE GINZA(旧キラリト銀座) 6F
東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅徒歩1分
東京メトロ銀座線 銀座駅徒歩5分
-
-
-
-
東京都
2026年3月21日(土) 3月21日(土)
おとなじかんの独身ワイン会〜同年代でワイン片手に大人の交流を〜
BRASSERIE VA-TOUT （ブラッセリー・ヴァトゥ）
Location 六本木 (東京都港区六本木5-17-1 AXISビル1F)
-
-
-
-
東京都
2026年3月22日(日)
リチャード・ヘミングMWが語る、熟成マーガレット・リヴァー 東京マスター クラス
ルグラン東京
〒106-0047 東京都港区南麻布5-1-27
東京メトロ日比谷線 広尾駅4番出口より徒歩0分
-
エリア別ワインイベント一覧
-
北海道エリアイベント一覧
-
東北エリアイベント一覧
-
関東エリアイベント一覧
-
中部エリアイベント一覧
-
関西エリアイベント一覧
-
中国エリアイベント一覧
-
四国エリアイベント一覧
-
九州・沖縄エリアイベント一覧
-
海外エリアイベント一覧
-
オンラインエリアイベント一覧
お気に入りに登録しました
閉じる
口コミ
もっと見る