一歩抜け出すテイスティング～地域の個性を知る～

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• 内容

  資格は取得したけれど、実はブラインドテイスティングにあまり自信が無い。そこそこテイスティング能力はあると思っているけれど、実際にはなかなかうまく当てられない…
  
  そんな、なかなかテイスティング能力が上がらず、困っている方にお勧めの講座です。
  
  品種、地域を当てるには、もちろん経験値や感応度、分析力はとても重要です。でもそのポイントさえ知っていれば、たとえ経験値などが低くても、正解に近づくことはできるのです。現状から一歩踏み出すためのきっかけ、ブラインドテイスティングのポイントをご案内します。
  
  特に今回は、「地域毎の個性・特徴」にフォーカスし、ポイントを押さえていきます。
  
  授業は基本的にブラインドテイスティングで進めていきます。
  
  担当する講師がJ.S.A.第8回ワインエキスパートコンクール優勝・第6回準優勝、J.S.A.ブラインドテイスティングコンテスト準優勝1回・開催した6回中3回も決勝に進出しているのは、決して運の強さだけではないのです。
  
  品種や地域の特性、絞り込み方のコツをお教えします。
  
  この講座は認定試験の受験を予定している方はもちろん、資格は持っていてもテイスティングに自信のない方にもお勧めです。
  

• 開催日

  2023年4月1日(土)

• 開催時間

  14:00~16:00
  

• 開催場所

  アカデミー・デュ・ヴァン 青山校
  東京都渋谷区神宮前5-53-67 コスモス青山ガーデンフロア(B2F)
  

• 会費

  26,400円（税込） 全3回
  

• 主催者

  アカデミー・デュ・ヴァン

• その他

  講師：宮本英明
  

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