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ブラン・ド・ノワールBlanc de Noir

  • 関連ワード:シャンパーニュ

黒ブドウのみを使って造られたシャンパーニュの事。黒(Noir)ブドウから白い(Blanc)ワインが造られる事から、こう名付けられている。単一品種だけでも、ブレンドしても、ブラン・ド・ノワールとなる。比較的、ふくよかな、どっしりとしたスタイルのものが多い。

  • 更新日:2016/06/22