今日の美味しいを探しに行こう。 - 身近にツナガル、ワインの世界。

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フルボディFull Body

ワインの味わいを表現する単語で、口に入れた時に、しっかりしている、ボリュームが感じられるタイプの事。アルコールが高かったり、渋みが強かったり、色んな味わいを構成する要素が多いワインはこのタイプに分類される。ワインの味わいを端的に表す慣習的な表現方法なので、明確な判断基準はない。テイスターの主観で判断される。

UPDATE : 2020/10/28