トリンカデイラ

Trincadeira（葡）

ブドウ品種

ポルトガルの黒の固有品種で、主にアレンテージョ地方、加えてドウロ地方で栽培されているが、全国的にも造られてはいる。

病害に弱いこともあり、気温が高く乾燥した土地が栽培に向く。樹勢をコントロールさせるとヴェジタルな香りを避けることができる。完熟するのが難しい品種だが、完熟すると質の高いワインを生み出す。

ラズベリーやスパイス、ハーブの香りに加え、さわやかな酸を持ったワインが造られることが多い。

ワンポイント！

アレンテージョ地方を中心に『トリンカデイラ』と呼ばれているが、ドウロ地方では、『ティンタ・アマレラ』と呼ばれている。

• 別名

  ティンタ・アマレラ,トリンカデイラ・プレタ

• 類似表現

  トリンカデイーラ

• 関連ワード

  ポルトガル、アレンテージョ、ドウロ

• 更新日

  2019-06-25

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