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ボルドー・スタイル(ロゼ)Bordeaux style(英)

  • 関連ワード:ロゼワイン

歴史的にボルドー地方で造られるロゼワインはセニエ法で造られることがしばしばだった。そのため古くからのワインを知る人にボルドー・スタイルのロゼというと、色の濃いものを想像させる。

ワンポイント!

近年ロゼワインは様々な醸造法で造られるようになったため多様化している。ボルドーでも色調の薄い、上品な見た目のワインも登場している。

  • 更新日:2018/10/22

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