ロートリング

Rotling(ドイツ)

栽培・醸造用語
ワンポイント!

ロートリングは一般的に混醸法で造られたロゼワインと分類されているようだが、便宜上と思われる。正式にはドイツのロゼワインは赤ワイン用のブドウ品種から造られる必要があるため、ロートリングはロゼ色をしていてもロゼワインとしての販売は認められておらず、赤・白・ロゼのどれにも分類されない。

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