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ヴュルテンベルグWurttemberg(独)

  • 関連ワード:ドイツ、特定栽培地域

ドイツの13ある特定栽培地域の中で、バーデンと並んで最も南に位置する地域。トロリンガーといった黒ブドウの栽培も多く、白ブドウと黒ブドウの比率は31:69。主にネッカー川の流域の平地や円錐型の丘陵地に畑が広がる。土質は泥土岩、火山土壌、堆積土壌と幅広い。主なブドウ品種はトロリンガー、シュヴァルツリースリング、レンベルガー、白はリースリング等。 【ベライヒの数:6】【栽培面積:11,306ha】【生産量:1,141,435hl】(2016年)

ワンポイント!

ヴュルテンベルグ産ワインの約80%が協同組合で醸造されている。 この地方の年間ワイン消費量は、ドイツ国内の平均の2倍ほどあり、トロリンガーを中心に地元で消費される比率が多い。

  • 更新日:2019/06/25

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