ブレンドワイン

Blended wine（英）

ワインの種類

複数のブドウ品種を使って造られたワインのこと。

これに対し、1種類のブドウ品種を使って造られたワインは単一ワインと呼ばれる。

『ブレンドワイン』のメリットは、ワインに複雑さを与えることができる、生産者が味わいのコントロールをしやすいといったところにある。また、毎年ブドウ品種によって出来栄えが違うので、生産量や品質を保つことが出来る、という点もある。

• 類似表現

  ブレンド,ブレンド・ワイン

• 関連ワード

  単一ワイン、ボルドーブレンド、混醸

• 更新日

  2020-11-13

関連ワード