O.I.V.International Organization of Vine and Wine（仏）
ブドウ、ブドウに関するあらゆる事を研究する機関で、フランスに本拠地を置く。現在加盟国は、2021年時点で47か国。1924年に前身となる団体が設立されて以来、様々な研究、発表を行ってきた。 ブドウの樹、ワイン並びにワインベースの飲料、食用ブドウ、レーズン、ブドウにまつわる製品に関する、化学的、技術的に認証された技能を有した政府間組織、である。
ワンポイント！
EUにワインを輸出する際は、このO.I.V.が認定するブドウ品種しかラベルに表記できないことになっている。日本のブドウ品種としては、2010年に甲州、続いてマスカット・ベーリーA、山幸がO.I.V.のブドウ品種のリストに登録された。 現在加盟中の47か国で全世界のワイン生産量の85％を占める。ちなみに日本、アメリカは加盟していない（2021年時点）。
UPDATE : 2022/12/20
