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コロンバール
Colombard(仏)
ブドウ品種 -
白ワイン用、ブランデー用に使われる白ブドウ品種。主に、フランスのコニャック、アルマニャックなどのブランデー、南西地方の白ワインに用いられている。それ以外では、南アフリカのブレード・リヴァー・ヴァレー地方や、オーストラリアなどでも栽培されている。
ライムや桃などのアロマ豊かで、程よい酸味、生き生きとした、若飲み用のワインが出来る事が多い。ブレンドに使用される事が多い。栽培が比較的容易で、温暖な気候に適したブドウ。
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ワンポイント!
栽培面積:南アフリカ10,821ha(2018年データ)、フランス9,705ha(2014/1015年データ)、オーストラリア1,791ha(2015年データ)
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類似表現
コロンベール
関連ワード
コニャック、アルマニャック
更新日
2021-06-30