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グロペッロ
Groppello(伊)
ブドウ品種 -
イタリア、ロンバルディア州のガルーダ湖の西部、ヴァルテネージ地区を中心に栽培されている赤ワイン用ブドウ品種。
青みがかった紫色の実で、房は小さ目、皮は薄い。ロンバルディア以外では、エミリア・ロマーニャ、トスカーナで少量栽培されている。
実がぎゅっと寄った房の様子から、グロペッロという名は、結び目、塊を意味する、『groppo(グロッポ)』に由来している、と言われている。
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類似表現
グッロペッロ
関連ワード
ヴァルテネージ
更新日
2021-09-28