今日の美味しいを探しに行こう。 - 身近にツナガル、ワインの世界。
木樽内、瓶内での熟成により現れる香り。「ヴァニラ」「ロースト」「スパイス」など、木樽で熟成される事で加わる香りや、第1アロマの香りが熟成する事で変化した複雑な香り。 ワインの香りは、第2アロマ、第2アロマ、ブーケ(=第3アロマ)の3つに分けられている。