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カナイオーロ・ネーロ
Canaiolo Nero(伊)
ブドウ品種 -
イタリアで栽培されている黒ブドウ品種で、サンジョヴェーゼとブレンドされる事が多い。
主な栽培地は、中部イタリア、特にトスカーナで、キアンティやロッソ・ディ・モンテプルチアーノなどにもブレンドされている。18世紀にはサンジョヴェーゼにも勝る名声を誇っていた、と言われる。晩熟の品種で、ワインに柔らかさとボディを与える。
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別名
カナイオーロ
類似表現
カナイオロ,カナイオーロ・ネロ,カナイオーロ・ネッロ
関連ワード
サンジョヴェーゼ、キアンティ、トスカーナ
更新日
2021-09-28