フランス史とワイン～3つの分岐点からワインを巡る～

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• 内容

  フランスワインの学習をすると必ず歴史の一コマが語られます。けれどもそれを深く考えたことはないのでしょうか？
  
  「どうしてボルドーは一時期イギリス領となったの？」「ポンパドール夫人とコンティ公の確執はなんだったの？」などなど表面上は知っていても詳細まではなかなか知らない、そんな事が多いのはないでしょうか？
  
  本講座はフランスの歴史の様々な分岐点を知り、それにまつわるワインをテイスティングしていきます。フランスの歴史を知ることで一層ワインの味わいが深まります。皆さんでそんな経験をしてみましょう。
  
  ＜テーマと供出ワイン＞
  第1回　アリエノール・ド・アキテーヌ　～ボルドーがイギリス領になった経緯とは～
  ・格付けを含むボルドーの各地区のワイン5アイテム
  
  第2回　100年戦争とジャンヌ・ダルク　～オルレアン解放、そしてランスへ～
  ・ロワール・シャンパーニュ　5アイテム
  
  第3回　ポンパドール夫人の愛したワイン　～有名なあの畑名の経緯とは～
  ・Vosne Romanéeを中心に5アイテム　※DRCはございませんのでご了承ください
  
  ＜講師からのメッセージ＞
  歴史といっても肩ひじ張らず楽しく勉強しましょう。スライドも紙芝居形式で分かりやすさと楽しさをモットーにすすめていきます。この講座でワインについての新たな視点を発見頂ければ幸いです。
  
  テイスティングはオープンで、ややこしいコメントはありません。歴史を味わうがコンセプトのテイスティングとなります。
  
  ＜カリキュラム＞
  第1回　ボルドー
  第2回　ロワール・シャンパーニュ
  第3回　ブルゴーニュ
  

• 開催日

  2023年10月19日(木)

• 開催時間

  19:00~21:00
  

• 開催場所

  アカデミー・デュ・ヴァン 大阪校
  大阪市北区梅田3-3-45 マルイト西梅田ビルB1
  

• 会費

  29,700円（税込）全3回
  

• 主催者

  アカデミー・デュ・ヴァン

• その他

  講師：伊藤陽司
  

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