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内容 | 世界のベストソムリエ50に選ばれた講師が教える、ワインペアリングの基礎講座 世界最大のソムリエ激戦地・ニューヨークで連続受賞という、日本出身ソムリエとして唯一の偉業を成したトップソムリエ・梁 世柱。 業界随一のペアリング知識とテクニックを、ヴィノテラスの皆さまにお伝えいたします! ◎お料理と合うワインの選び方、ご存知ですか? お魚には白ワイン、お肉には赤ワイン。皆さまそんなイメージをお持ちですよね。 でもなぜ、お魚には白、お肉には赤なのか、理由をご存知ですか? なんとなく合うと思うから、、だけではない、きちんとしたロジックが存在するんです! ご家庭でも役に立つ、お料理に合うワインの選び方をお教えいたします。 講 師: 梁 世柱 Seju Yang ◆講師からのコメント◆ ペアリングは、学べばシンプル。 ちょっとした知識で、日常の料理とワインがグッと近くなり、ただ食べる・飲むことでは味わえない、新たな感動を与えてくれます。 今回はロジックをシンプルに、分かりやすく説明いたします。是非、楽しみながら聞いてください。 家の中に当たり前にワインがある生活を、皆さまにお届け出来たらと思っています! |
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開催日 | 2021年3月12日(金) |
開催時間 | 19:00~20:30 |
場所 | オンラインZOOMにて配信 |
会費 | 6000円(税・送料込) 小瓶100㎖×6本セット資料付き |
定員数 | 50名様 |
対象 | 一般消費者向け |
主催者 | ヴィノテラス |
詳細 | https://school.vnts.jp/course/enjoywine/1250?utm_source=event_other&utm_medium=&utm_campaign=live-20210312&utm_content= |