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販売店・飲食店の方

【2021/3/12(金)開催】 ペアリングの基礎講座 Vol.1 肉とワイン編

※イベントの最新情報、詳細につきましては、必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。

【2021/3/12(金)開催】 ペアリングの基礎講座 Vol.1 肉とワイン編

詳細

内容 世界のベストソムリエ50に選ばれた講師が教える、ワインペアリングの基礎講座

世界最大のソムリエ激戦地・ニューヨークで連続受賞という、日本出身ソムリエとして唯一の偉業を成したトップソムリエ・梁 世柱。
業界随一のペアリング知識とテクニックを、ヴィノテラスの皆さまにお伝えいたします!

◎お料理と合うワインの選び方、ご存知ですか?
お魚には白ワイン、お肉には赤ワイン。皆さまそんなイメージをお持ちですよね。 でもなぜ、お魚には白、お肉には赤なのか、理由をご存知ですか?
なんとなく合うと思うから、、だけではない、きちんとしたロジックが存在するんです!
ご家庭でも役に立つ、お料理に合うワインの選び方をお教えいたします。

講 師: 梁 世柱 Seju Yang
◆講師からのコメント◆
ペアリングは、学べばシンプル。 ちょっとした知識で、日常の料理とワインがグッと近くなり、ただ食べる・飲むことでは味わえない、新たな感動を与えてくれます。
今回はロジックをシンプルに、分かりやすく説明いたします。是非、楽しみながら聞いてください。 家の中に当たり前にワインがある生活を、皆さまにお届け出来たらと思っています!
開催日 2021年3月12日(金)
開催時間 19:00~20:30
場所 オンラインZOOMにて配信
会費 6000円(税・送料込) 小瓶100㎖×6本セット資料付き
定員数 50名様
対象 一般消費者向け
主催者 ヴィノテラス
詳細 https://school.vnts.jp/course/enjoywine/1250?utm_source=event_other&utm_medium=&utm_campaign=live-20210312&utm_content=


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