※イベントの最新情報、詳細につきましては、必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。
| 内容 | 今回で6回目になる記念すべき「イベリア半島のワイン」は、スペイン/ポルトガルのワインとお寿司のペアリングの会を開催いたします｡ ひとつのお料理に対して､スペイン1種､ポルトガル1種を合わせていく対決形式で、懐石料理やお鮓とイベリア半島のワインの相性を確かめてみましょう｡それぞれ何を選ぶかは講師次第､泡～酒精強化まで固定観念にとらわれずペアリングしていきたいと思います｡ 会場の「銀座 壮石 新（ぎんざそうせき あらた）」は、東京・東銀座にある江戸前鮓と会席料理の店「銀座 壮石」の２号店。ワインとのペアリングにも力を注ぐ名店です。お料理もぜひお楽しみに。 盛夏に開催できる事を願っております！ |
|---|---|
| 開催日 | 2021年7月17日(土) |
| 開催時間 | 12:00~15:00 |
| 場所 | 銀座 壮石 新（ぎんざそうせき あらた） ＜アカデミー・デュ・ヴァン主催＞ |
| 会費 | 27,500円 |
| 詳細 | https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/12597 |
東京都 渋谷区神宮前5-53-67コスモス青山ガーデンフロア
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