詳細

• 内容

  ワインの最良の友、テーブルオリーブ（オリーブの実）についてどれだけ知っていますか？
  オリーブの実にはワイン同様様々な品種があり、その味わいも様々です。産地や製法によっても違ったタイプになり、ワインに似ています。
  
  この講座ではオリーブの品種、産地、加工方法や成分について学び、テイスティングを通じてオリーブの実についての深い知識を習得します。またオリーブの品種に合わせたペアリングワインについても学びます。
  使用するオリーブはイタリア産原料を日本国内で加工。フレッシュな味わいを引き出す特別な製法で作られています。オリーブそのものの味が引き立ち、ワインとのペアリングにも最適です。これまでのオリーブへの概念が変わるほどの味わいです。
  
  手軽に楽しめるワインの友だからこそ、深い知識とワインのペアリングを知り、仲間にちょっと自慢しちゃいましょう～
  

• 開催日

  2022年6月19日(日)

• 開催時間

  16:00〜18:00
  

• 開催場所

  アカデミー・デュ・ヴァン 青山校
  東京都渋谷区神宮前5-53-67 コスモス青山ガーデンフロア(B2F)
  

• 会費

  9,900円（税込）
  

• 主催者

  アカデミー・デュ・ヴァン

• その他

  【講師】伊田明弘
  

• 詳細

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