今日の美味しいを探しに行こう。 - 身近にツナガル、ワインの世界。

販売店・飲食店の方

テヌータ・サンアントニオ
モンテ チェリアーニ ソアーヴェ

非常に濃密ながら、フレッシュな白。熟したパイナップルやパッションフルーツ、洋ナシなどの果実味。厚みがあり、かつ瑞々しさや豊かな酸味、ミネラル分などのバランスが取れています。

イタリア

ワイン情報

ワイナリー名 テヌータ・サンアントニオ
ワイン名 モンテ チェリアーニ ソアーヴェ
年号 2018
品番 614516
原産地/地方/地区/村 イタリア / ヴェネト ソアーヴェ
品質分類・原産地呼称 ソアーヴェD.O.C. 格付
価格帯 カジュアルクラス 種類 スティルワイン
味わい 辛口
ぶどう品種 ガルガネーガ 100% アルコール度 13.00%
飲み頃温度 10℃ 容量 750ml
樹齢 30 年間生産量
醗酵 ステンレスタンク 熟成 ステンレスタンク/瓶熟成6カ月以上
ビオ農法 オーガニック認定機関
ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点
コンクール入賞歴 -
国内ワイン誌評価暦 -
海外ワイン専門誌評価歴 -
インポーター名 株式会社モトックス

ワイナリー動画

このワインに合うレシピ

白菜と挽肉のミルフィーユ

by 石井 瞭白菜と挽肉のミルフィーユ

少し密っぽい甘味を感じるこのワインが、白菜の甘味と挽肉のジューシーな旨味をもう一段階引き上げてくれます。

  • 白ワインに合う
  • スパークリングワインに合う
  • お肉のおかず
豚そぼろの中華風冷奴

by 田邉貴昭豚そぼろの中華風冷奴

ワインの持つミネラル感が冷奴とばっちり合います。果実味のボリュームもあるので、お料理のスケール感に負けません。

  • 白ワインに合う
  • ロゼに合う
  • オレンジワインに合う
  • お肉のおかず
  • 卵・大豆加工品

このワインが買えるお店・飲めるお店

在庫や取扱いヴィンテージは、事前に各店舗へお問い合わせください。

都道府県:

口コミ

非常にふくよかなソアヴェ。熟したパイナップルや洋ナシのニュアンス。厚みがありバランスの良い酸味、ミネラル感もしっかりと感じられる。
2016/10/31 by ピノ
香りは豊かでパイナップルやマンゴーのようなトロピカルな香り。果実味が高く、ボリューム感があります!
ソアヴェの印象が変わる一本
2016/09/06 by Rina
シャープな部分とボリューミーな部分を併せ持つワイン!
2016/07/25 by rarara
これソアーヴェなの!?と思うような、パッションフルーツやパイナップルの様な香り。厚みもあり、じっくり飲んで楽しいワインです
2016/07/24 by hige
ソアヴェらしからぬボリュームと円やかさ。
熟した果実やナッツ系の香り。樽熟成によるリッチな、味わいは非常に満足感のあるワインです
2016/04/27 by ピノ

新着記事

新着記事をもっと見る

ワインにあうレシピ

ワインにあうレシピをもっと見る