みんなの評価
3.79
ぶどう品種
ガルガーネガ 90%/トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ 5%/シャルドネ 5%
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- ワイナリー名
- テヌータ・サンアントニオ
- ワイン名
- サンアントニオ ソアーヴェ フォンタナ
- 年号
- 2022
- 品番
- 619058
- 原産地/地方/地区/村
- イタリア / ヴェネト ソアーヴェ
- 品質分類・原産地呼称
- ソアーヴェD.O.C.
- 価格帯
- カジュアルクラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 白
- ぶどう品種
- ガルガーネガ 90%/トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ 5%/シャルドネ 5%
- アルコール度
- 12.50%
- 飲み頃温度
- 10℃
- 容量
- 750ml
- 樹齢
- 35
- 年間生産量
- 35000
- 醗酵
- ステンレスタンク(MLF無し)
- 熟成
- ステンレスタンク6カ月/瓶1カ月以上
- インポーター名
- 株式会社モトックス
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味わい・香り
味わい
辛口
香り
洋ナシ/ライム/グレープフルーツ/パイナップル/レモン/マスカット
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-
香り
-
洋ナシ
ライム
グレープフルーツ
パイナップル
レモン
マスカット
-
甘み
-
甘い
- 0
- 10
- 0
- 60
- 30
辛い
-
濃さ(ボディ)
-
軽い
- 30
- 50
- 20
- 0
- 0
重い
-
酸味
-
穏やか
- 11
- 11
- 22
- 44
- 11
シャープ
-
果実味
-
フレッシュ
- 45
- 18
- 18
- 18
- 0
完熟
ワイナリー
アマローネの醸造法を生かした、他にはない味わい!ヴェネトの伝統を進化させた造り手
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口コミ
口に入れた瞬間の果実の膨らみがたまりません!
シンプルで淡白なイメージなソアーヴェですが、肉厚タイプ!
ほのかな苦味が特徴的。
バランスが素晴らしい白ワイン!
すっきり瑞々しい味わい。適度なボリューム感があり食事に合わせやすい一本
パチンと弾くような、キレの良い酸味が特徴的!
西吉野村の柿と 生ハムに 合わせてますが 美味しいです^_^
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