今日の美味しいを探しに行こう。 - 身近にツナガル、ワインの世界。

販売店・飲食店の方
  • TOP
  • ワインを探す
  • ニュートン・ジョンソン ウォーカー・ベイ ピノ・ノワール

ニュートン・ジョンソン・ワインズ
ニュートン・ジョンソン ウォーカー・ベイ ピノ・ノワール

鮮やかなスミレの香りに艶のある赤果実とスパイスのノート。森林を想わせるニュアンスもあり、整ったタンニンを持ちます。熟れたラズベリーとしなやかな酸味が余韻まで長く続きます。

南アフリカ

ワイン情報

ワイナリー名 ニュートン・ジョンソン・ワインズ
ワイン名 ニュートン・ジョンソン ウォーカー・ベイ ピノ・ノワール
年号 2019
品番 614962
原産地/地方/地区/村 南アフリカ / ウエスタン・ケープ ケープ・サウス・コースト オーヴァーバーグ
品質分類・原産地呼称 W.O.ウォーカー・ベイ 格付
価格帯 スーペリアクラス 種類 スティルワイン
味わい ミディアムボディ
ぶどう品種 ピノ・ノワール 100% アルコール度 13.50%
飲み頃温度 15℃ 容量 750ml
樹齢 13-19 年間生産量 13281
醗酵 5日間のコールドソーク、天然酵母にて開放式のステンレスタンク醗酵 熟成 仏産オーク樽熟成11カ月(228L/新樽5%)
ビオ農法 サステナブル農法 オーガニック認定機関 Sustainable Wine South Africa (SWSA)
ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点
コンクール入賞歴 -
国内ワイン誌評価暦 -
海外ワイン専門誌評価歴 -
インポーター名 株式会社モトックス

新着記事

新着記事をもっと見る

ワインにあうレシピ

ワインにあうレシピをもっと見る