メディチ・エルメーテ
フェルメント

ランブルスコの中でも酸味が豊かなソルバーラ種を使用。澱とともに瓶内で熟成させ、古のランブルスコを再現。アセロラなどの爽やかな果実味が感じられるワインです。

ワイン情報

ワイナリー名	メディチ・エルメーテ
ワイン名	フェルメント
年号	2020
品番	615284
原産地/地方/地区/村	イタリア / エミリア・ロマーニャモデナ
品質分類･原産地呼称	モデナD.O.P.	格付
価格帯	カジュアルクラス	種類	スパークリングワイン（弱発泡性）
色	赤	味わい	辛口
ぶどう品種	ランブルスコ・ディ・ソルバーラ 100%	アルコール度	11.50%
飲み頃温度	6℃	容量	750ml
樹齢	35	年間生産量
醗酵	瓶内二次醗酵／ステンレスタンク醗酵後、瓶内二次醗酵(デゴルジュマン無し)／瓶熟成8カ月(2.5気圧)	熟成
ビオ農法	ﾋﾞｵﾛｼﾞｯｸ	オーガニック認定機関	認証無
ワイン･スペクテーター得点		ワイン･アドヴォケイト得点
コンクール入賞歴	-
国内ワイン誌評価暦	-
海外ワイン専門誌評価歴	-
インポーター名	株式会社モトックス