イタリア トスカーナ キアンティ・クラッシコ グレーヴェ・イン・キアンティ

キアンティ クラッシコ

キアンティ クラッシコ
スティルワイン

チェリーや、ブルーベリーなどの果実にコーヒーの焙煎香が加わる。塩っぽさをはじめとしたミネラルに果実の旨味、まろやかながらしまりのある酸味がバランスよく存在する。

みんなの評価

  • 0

ぶどう品種

サンジョヴェーゼ 95%/メルロー 5%

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  • ワイナリー名
    ファットリア・ヴィティッチオ
  • ワイン名
    キアンティ クラッシコ
  • 年号
    2020
  • 品番
    619607
  • 原産地/地方/地区/村
    イタリア / トスカーナ キアンティ・クラッシコ グレーヴェ・イン・キアンティ
  • 品質分類・原産地呼称
    キアンティ クラッシコD.O.C.G.
  • 価格帯
    スーペリアクラス
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    ミディアムボディ
  • ぶどう品種
    サンジョヴェーゼ 95%/メルロー 5%
  • アルコール度
    14.00%
  • 飲み頃温度
    16℃
  • 容量
    750ml
  • 年間生産量
    150000
  • 醗酵
    ステンレスタンク/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵
  • 熟成
    オーク樽(225L、300L、大樽)にて12カ月
  • ビオ農法
    ビオロジック
  • オーガニック認定機関
    Q Certificazioni
  • インポーター名
    株式会社モトックス

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味わい・香り

味わい

ミディアムボディ

ワイナリー

妥協のないワイン造りで、高評価を連発する造り手

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口コミ

  • 凝縮した赤系果実と骨格のあるボディ。酸がとってもしっかりしてます!

  • 2012年 暑かった年のようで、ストレートな果実味が楽しめました!

  • 2012年 暑かった年のようで、ストレートな果実味が楽しめました!

  • メルローのアクセントを見つけるのは難しかったです笑

  • ラズベリーのような酸味と甘み。シルキーなタンニン!家でベーコンを入れたカポナータと合わせたらめちゃくちゃよく合いました(^з^)-☆

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公開日 :
2023/03/21
更新日 :
2024/05/18

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