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ぶどう品種
サヴァティアノ 100%
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- ワイナリー名
- ゲオルガス・ファミリー
- ワイン名
- ヨマタリ アンセストラル
- 年号
- 2022
- 品番
- 620059
- 原産地/地方/地区/村
- ギリシャ /
- 品質分類・原産地呼称
- P.G.I.アッティカ
- 価格帯
- スーペリアクラス
- 種類
- スパークリングワイン
- 色
- 白
- 味わい
- 辛口
- ぶどう品種
- サヴァティアノ 100%
- アルコール度
- 13.00%
- 飲み頃温度
- 6℃
- 容量
- 750ml
- 樹齢
- 40
- 醗酵
- アンセストラル方式/破砕・プレス後スキンコンタクト4日間、ステンレスタンクにて自然醗酵約1カ月
- 熟成
- 瓶に移しMLF、3カ月熟成
- ビオ農法
- ビオディナミ / ビオロジック
- オーガニック認定機関
- (ビオディナミ)Demeter (ビオロジック)DIO
- インポーター名
- 株式会社モトックス
味わい・香り
味わい
辛口
ワイナリー
ギリシャ固有品種、サバティアノの古木から造るフレッシュなレチーナ(自然派)
口コミ
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