南アフリカ ウエスタン・ケープ

カラ・タラ ピノ・ノワール リザーブ

カラ・タラ ピノ・ノワール リザーブ
スティルワイン

人気シリーズ「カラ・タラ」の上級ワイン。選抜された冷涼な区画のピノ・ノワールのみを使用しています。赤果実やスパイスなどが複雑味を感じ、ミネラリックな余韻が続きます。

みんなの評価

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ぶどう品種

ピノ・ノワール 100%

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  • ワイナリー名
    カラ・タラ ワインズ
  • ワイン名
    カラ・タラ ピノ・ノワール リザーブ
  • 年号
    2022
  • 品番
    621583
  • 原産地/地方/地区/村
    南アフリカ / ウエスタン・ケープ
  • 品質分類・原産地呼称
    W.O.ウエスタン・ケープ
  • 価格帯
    ラグジュアリークラス
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    ミディアムボディ
  • ぶどう品種
    ピノ・ノワール 100%
  • アルコール度
    13.00%
  • 飲み頃温度
    15℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    17
  • 年間生産量
    1662
  • 醗酵
    破砕後上蓋開きの発酵槽にてパンチングダウン。(全房醗酵の比率30%)
  • 熟成
    フレンチオーク樽12ヶ月 新樽比率20% (225L)
  • ビオ農法
    サステナブル農法
  • オーガニック認定機関
    Sustainable Wine South Africa (SWSA)
  • インポーター名
    株式会社モトックス

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味わい・香り

味わい

ミディアムボディ

ワイナリー

2018年度「若手醸造家大賞』受賞の若手醸造家の実力が光る!

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公開日 :
2024/05/23
更新日 :
2024/11/21

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