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フランス ブルゴーニュ
ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン
数多くの素晴らしい畑を所有する、銘醸ドメーヌ
- r Pique Le Clos 21700 Premeaux Prissey
ニュイ・サン・ジョルジュやポマールなど、素晴らしい数多くの畑を所有する
写真:1963年設立のドメーヌ
現当主アルバン＆アレクシ・グラモン兄弟で、2代目となる銘醸ドメーヌ。
初代はアルノー氏で、1963年に設立されました。
その畑の一部がラ・ターシュに格上げされた経緯をもつ、ヴォーヌ・ロマネ１級畑のレ・ゴーディショを所有していることはあまりに有名です。
ニュイ・サン・ジョルジュやポマールなど多くの畑を所有しています。
上質なピノ・ノワールを追及する
古木の多い畑を所有しており、ピノ・ノワールらしい繊細かつ奥深いフルーティさをしっかりと表現するスタイル。
しっかりとテロワールを表現したいとの想いから除草剤などは極力使用せず、自然に配慮した栽培を行っており、それが味わいにしっかりと表現されています。
口コミ
やっぱり安定してるなぁ～
天ぷらの油を程よくマッチ。
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