ロゼワイン

Rose Wine（英）

ワインの種類

ピンク色のワインのこと。白ワインに近い淡いピンクから、赤ワインに近い濃い色合いのものまで幅広く存在する。

味わいも辛口から甘口まで多様で、製造方法には、セニエ法、直接圧搾法、混醸法がある。

ロゼで有名な産地としては、淡い色合いで辛口が特徴のフランス・プロヴァンスや、甘口のものも多いロワールなどが挙げられる。

ワンポイント！

ロゼワインは、白ワインの軽やかさと赤ワインの果実味やほどよい渋みを兼ね備えているため、幅広い料理と合わせやすい。

• 別名

  ロゼ

• 類似表現

  クレーレ,ロゼ,ロザート

• 関連ワード

  セニエ、セニエ・スタイル（ロゼ）、ボルドー・スタイル（ロゼ）、プロヴァンス・スタイル（ロゼ）、サーモンピンク、シルバーピンク、ペール・ロゼ

• 更新日

  2025-10-10

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