ブラン・ド・ノワール

Blanc de Noir

格付け・規定

黒ブドウのみを使って造られたシャンパーニュの事。黒(Noir)ブドウから白い(Blanc)ワインが造られる事から、こう名付けられている。単一品種だけでも、ブレンドしても、ブラン・ド・ノワールとなる。比較的、ふくよかな、どっしりとしたスタイルのものが多い。

• 関連ワード

  シャンパーニュ、ブラン・ド・ブラン、アッサンブラージュ

• 更新日

  2022-01-12

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