ヴァン・ド・パイユ

Vin de Paille（仏）

ワインの種類

フランス、ジュラ地方特有のワイン。収穫したブドウを藁やすのこの上、もしくは天井に吊るして６週間以上乾燥させて造られるため甘口に仕上がる。出来上がったワインはポと呼ばれる375mlの瓶に詰められる。デザートと一緒に楽しまれる。

• 更新日

  2019-06-25

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