-
トウリガ・フランカ
Touriga Franca(ポルトガル)
ブドウ品種 -
ポルトガル産黒ブドウの固有品種のひとつで、ポートワインの公式推奨品種5種のひとつ。ドウロ渓谷で幅広く栽培されている。色合いは濃く、ブラックベリー等のフルーツ、花の香り、滑らかなタンニン、熟成のポテンシャルを持つワインが造られやすい。
-
ワンポイント!
単一で使用されるよりブレンドに使われる事が多く、ティンタ・ロリス、トウリガ・ナシオナルとブレンドされる事が多い。病疫に強いので、栽培は比較的容易である。
-
類似表現
トゥリガ・フランカ,トゥーリガ・フランカ,トゥリガ―・フランカ
関連ワード
ポルトガル、ポート、ドウロ、トウリガ・ナシオナル
更新日
2023-01-30