ハルプトロッケン

Halbtrocken（独）

格付け・規定 テイスティング用語

ドイツのスティルワイン※の薄甘口、スパークリングワインの半甘口に用いられる味わい表記。

スパークリングワインの際は、残糖量が32～50g/L。スティルワインの際は、4～12g/L。

※正確には「スパークリングワイン以外」が規定範囲になっている

• 別名

  ドミ・セック,アッボッカート,セミ・セッコ,セミセコ

• 類似表現

  ハルフトロッケン

• 関連ワード

  トロッケン、ドザージュ、残糖、半甘口、薄甘口

• 更新日

  2020-07-09

関連ワード