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グレーラ
Glera(伊)
ブドウ品種 -
白ワインを造るブドウ品種のひとつで、主にイタリア、ヴェネト州のプロセッコを造るのに使われている。白桃や白い花のアロマがあり、ほのかな苦みを持つ。
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ワンポイント!
もともと、このブドウはプロセッコと呼ばれていたが『プロセッコ』は原産地呼称として認められワインの名前になった。このときブドウ品種名をプロセッコのままにしておくと世界各地でワイン名にプロセッコの表記がついた銘柄が造られる可能性があることから、これを避けるために品種名をプロセッコから『グレーラ』に変更した経緯がある。
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類似表現
プロセッコ
関連ワード
プロセッコ、ヴェネト
更新日
2022-07-30