ジュラ

Jura（仏）

ワインの産地・名前

フランスの東部に位置し、ジュラ山脈の西に位置するワイン産地。すぐ東はスイスである。フランスで最小の産地だが、ヴァン・ジョーヌ、ヴァン・ド・パイユなど、個性的なワインが造られることで有名。白ワインの生産が全体の7割前後。

気候は半大陸性気候で、年間降雨量は約1,150mmと、フランスでは雨量の多い方だが、ビオロジック栽培の生産者は比較的多い。土壌は多様だが、半分以上を占めるのは灰色泥灰岩。

ちなみに、ジュラのアルボワの町は、細菌学の父といわれるルイ・パストゥールの生まれ育った地であり、博物館がある。

ワンポイント！

地質年代の呼称のひとつであり、恐竜も繁栄したジュラ紀は、この地方に分布する地質にちなんでいる。

• 関連ワード

  サヴァニャン、ヴァン・ジョーヌ、ヴァン・ド・パイユ

• 更新日

  2022-03-21

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