川上善兵衛

川上善兵衛（日）

人物・団体

「日本ワインぶどうの父」と言われる人物で、日本での本格的なワイン造りを追求し、日本の気候風土にあったブドウ品種を研究、導入。また、マスカット・ベーリーAやブラック・クィーンなどの日本独自の品種を開発した。

• 関連ワード

  日本ワイン、マスカット・ベーリーA、ブラック・クィーン

• 参考

  岩の原葡萄園

• 更新日

  2022-09-29

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