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ヴァン・ヌーヴォ
Vin Nouveau(仏)
ワインの種類 -
フランス語で「新酒」という意味であり、出来立てのワインの事を指す。
最も有名なのは、フランス、ボージョレ地方で造られるボージョレ・ヌーヴォであり、販売解禁日が11月の第3木曜に設定されている。
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別名
ヌーヴォ,ノヴェッロ,新酒
類似表現
ヴァン・ヌーヴォ―
関連ワード
ノヴェッロ、マセラシオン・カルボニック、ボージョレ・ヌーヴォ
更新日
2023-08-31