ティント・フィノ

Tinto Fino（西）

ブドウ品種

スペインを代表する黒ブドウ品種、テンプラニーリョのリベラ・デル・ドゥエロでの呼び名。

スペインは各地方固有のブドウを使用する事が多い国だが、その中でも最も栽培されている黒ブドウがティント・フィノ（＝テンプラニーリョ）であり、スペイン全体のブドウ栽培の21%位を占める（2023年時点）。

特徴としては早熟で、タンニンも酸度も豊かである為、長期熟成に適している。

ワンポイント！

地域ごとに呼び名が変わる為、別名（シノニム）が多い品種。テンプラニーリョ、センシベル、ティンタ・デ・トロ、アラゴネス、ウル・デ・リュブレ、ティンタ・ロリスなど。

• 別名

  センシベル,テンプラニーリョ,ティンタ・デ・トロ,アラゴネス,ウル・デ・リュブレ,ティンタ・ロリス

• 類似表現

  ティンタ・フィノ

• 関連ワード

  スペイン、シノニム

• 更新日

  2024-01-11

関連ワード