オー・ド・ヴィ―

Eau de Vie（仏）

ワインの種類

果実や穀物で造る蒸留酒の事。フランス語で直訳すると『命の水』という意味。

オー・ド・ヴィ―・ド・ポワール(洋梨)、オー・ド・ヴィー・ド・プリュンヌ(プラム)、オー・ド・ヴィー・ド・マール(果実の酒かすを蒸溜したもの）などがある。

• 別名

  マール

• 類似表現

  オー・ド・ヴィ

• 関連ワード

  オー・ド・ヴィー・ド・マール

• 更新日

  2024-01-11

関連ワード