ステレンボッシュ

Stellenbosch

ワインの産地・名前

南アフリカのワイン生産の中心となる産地。

西ケープ州の南部、ケープタウンの東側に位置し、17世紀後半からワイン造りが行われていた伝統的な産地。

多種のテロワールに分かれるが、全般的に、水はけがよく保水性があり、恵まれた環境がある。

バンフック、ボテラレイ、ヨンカースフック・ヴァレー、パペハーイベルク、ポルカドラーイ・ヒルズ、シモンズバーグ・ステレンボッシュ、フロッテンバーグの8つのサブリージョンを持つ。

• 関連ワード

  南アフリカ、ステレンボッシュ大学

• 更新日

  2025-05-08

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