～Taste of HOKKAIDO～OSA WINERY 風薫るワインパーティー

毎年大好評であることから今回で第3回目となるOSA WINERYとのテラスワインイベントは、UNWIND HOTEL & BAR 小樽の夏を彩る風物詩の一つです。
今回は「風薫るワインパーティー」をテーマに、ブドウ栽培から醸造、販売までを一貫して行い、愛情を込めて造られたOSA WINERYの4種類のワインと、UNWIND HOTEL & BAR 小樽の創作料理とのペアリングをOSA WINERYの長夫婦のトークと共にお楽しみいただく内容になります。
「肩肘張らずワインを楽しんでほしい」という想いを込めて、会場はホテルのレストランではなく小樽の夏の風を感じる開放的なホテルのテラスにて開催いたします。

【ワインリスト】
・ocean(オーシャン)　スパークリングワイン
・Rosa Pop(ローザポップ)　ロゼスパークリングワイン
・tabi(タビ)　白ワイン
・O（オー）　白ワイン


【別途料金のワインリスト】
・MATENI ROSE SPARKLING(マテーニ ロゼスパークリング)
・OTARUVALLEY(オタルバレー【小樽晴】)
・Yoi Yoi Hour(ヨイヨイアワー)
・Happy Juice(ハッピージュース) ―ぶどうジュース
すべてOSA WINERYの商品です。


【ワインと楽しめる創作料理ボックス】
北海道産モッツァレラチーズとフレッシュトマトのカプレーゼ バジルソース
小樽産旬魚のチャイニーズグリーンソース
余市産蝦夷鹿入りパテドカンパーニュ　粒マスタード添え
道産野菜のキッシュ
スモークサーモンのカルフォルニアロール
鴨のチャイニーズクレープ巻き
余市ワインポークヒレ肉のパイ包み焼き
北海道産旬魚のカダイフ巻き　オーロラソース
マンゴープリン
※メニュー内容は季節やその日の仕入れ状況により変更する場合がございます。
【概要】
日時：　2024年7月21日（日） 16：00開場、16:30開始、18:30時終了予定
場所：　Unwind Hotel & Bar 小樽　4階 テラス
定員：　20名
参加料：　7,700円（税込）
（OSA WINERYワイン4杯 ＆ ワインと楽しめる創作料理ボックス ）※追加ワインオーダー可
予約：先着順　050-3628-1983までお電話にて

2024年7月21日(日)

16:00開場、16:30開始、18:30時終了予定

〒047-0031
色内1-8-25
Unwind Hotel & Bar 小樽　4階テラス

7,700円（税込）

20名　先着順となります。

一般消費者向け

050-3628-1983

又はこちらの予約フォームよりご予約ください。https://forms.gle/c1i7YRB3QXqMdb4n7