Petit Bon Fromage ! イタリア＆スペイン&フランス編　3回コース（入門～上級まで）チーズのワールドカップ

詳細

• 内容

  この授業では1回目イタリア、2回目スペイン、3回目オランダ・スイス・イギリスと代表的なその国のチーズをテイスティングしていきます。
  
  これからチーズを始められる方、世界の代表的なチーズを食べてみたい方、旅するようにチーズとワインのマリアージュを楽しみませんか？
  産地同士のワインと一緒にチーズを味わいましょう。
  
  ワインは各回2種類、チーズは5～６種類程度を予定しています。
  ワイン初めて、チーズ初めての方、一緒にワイン＆チーズの奥深さを探っていきます。
  
  ＜講座をお勧めする人＞
  フランスのチーズは良く食べるけど、他の国のチーズもどんなチーズがあるのか、食べてみたい方。
  1時間半の手頃な3回コースです。
  是非一緒にワイン＆チーズを楽しみましょう
  
  ＜講座の進め方＞
  前半は各国の写真を見ながら旅行に行ったような気分になりましょう。
  後半は実際に産地同士のワインとチーズを合わせてマリアージュしていただきます。
  
  ＜提供ワイン＞
  講座のテーマに沿った産地のワインをテイスティングしていきます。
  第一回：イタリアの代表的なチーズ5，6種類とワイン2種類
  第二回：スペインの代表的なチーズ5，6種類とワイン2種類
  第三回：オランダ・スイス・イギリスの代表的なチーズとそれに合うワイン2種類
  
  ＜講師からのメッセージ＞
  イタリア料理にはかかせないチーズ、イタリアの代表的なチーズを食べながらイタリアに行った気分に浸りませんか？
  食卓にワインとチーズ、それにサラダがあればなんと幸せな夕食でしょうか。
  スペインにチーズはあるの？と思っている方。是非是非スペインのワインとともにチーズを味わってください。
  オランダ・スイス・イギリス代表はどんなチーズがでてくるでしょう。
  

• 開催日

  2024年11月19日(火)

• 開催時間

  19:00~20:30
  

• 開催場所

  アカデミー・デュ・ヴァン 青山校
  渋谷区神宮前5-53-67 コスモス青山ガーデンフロア(B2F)
  

• 会費

  33,000円（税込）全3回
  

• 主催者

  アカデミー・デュ・ヴァン

• その他

  講師：佐久間啓子
  

• 詳細

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