20通り以上の組み合わせでリースリングに合うチーズを探そう！

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• 内容

  リースリングお好きですか？　昔はリースリングの香りのコメントとして「石油香」などと言われていました。時代とともにリースリングの香りの表現は進化しています。
  
  そしてリースリングはチーズにとても合うワインです。
  ドイツ、フランス、ニュージーランド、オーストラリアと様々な国で生産されており、タイプが全く違うのが面白いところです。
  この講座は様々なリースリングにチーズをペアリングして、ご自身の好きな組み合わせを見つけてもらう講座となります。
  
  ＜講座をお勧めする人＞
  いろいろなリースリングを味わいたい方。リースリング好きな方。　チーズをワインと一緒に合わせたい方。是非起こし下さいませ。
  
  ＜講座の進め方＞
  数種類のリースリングと数種類のチーズのペアリングをひとつづつ検証していきます。
  
  ＜提供ワイン＞
  様々な国のリースリング
  
  ＜副食材＞
  たっぷりのチーズ
  
  ＜講師からのメッセージ＞
  ペアリングにご興味の皆様、是非いろいろなリースリングとチーズとのペアリングを楽しみましょう！
  

• 開催日

  2026年2月4日(水)

• 開催時間

  19:00～21:00
  

• 開催場所

  アカデミー・デュ・ヴァン 青山校
  渋谷区神宮前5-53-67 コスモス青山ガーデンフロア(B2F)
  

• 会費

  14,300円 （税込）
  

• 主催者

  アカデミー・デュ・ヴァン

• その他

  講師：佐久間啓子
  

• 詳細

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