信州ワインと信州のチーズ、ワインとチーズのペアリングを楽しもう！！

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• 内容

  長野県には多くのワイナリーが点在しています。千曲川の右岸と左岸ではタイプが違います。ネットではなかなか購入できないワインと長野県のチーズをペアリングして楽しみしょう。
  
  ＜講座をお勧めする人＞
  この講座は最初から飲んで食べましょう！
  
  ＜講座の進め方＞
  ワインとチーズ。最高のペアリングを見つけた時は至福の幸せです。この授業では講義というより最初からワインとチーズを味わってお好きなペアリングを見つけて頂きます。
  一人でなかなか何種類ものワインとチーズの組み合わせをテストする事は難しいので、是非この機会に最高の組み合わせを見つけて頂ければと思います。
  
  ＜提供ワイン＞
  講師がセレクトした日本ワイン 下記を予定しております。
  フォン・トム・ブラン（ジオヒルズワイナリー）
  アンランファンス（アンワイナリー）
  ソラリス（マンズワイン） 他
  
  ＜副食材＞
  チーズはアトリエ・ド・フロマージュ、ボスケソ等を予定しています。
  
  ＜講師からのメッセージ＞
  日本ワイン、チーズの生産者を応援しましょう！好きなワイン、チーズをみつけて日常の生活にも是非登場させて欲しいです。
  皆様のお越しを心よりお待ちしております。
  

• 開催日

  2026年10月8日(木)

• 開催時間

  19:00～21:00
  

• 開催場所

  19:00～21:00
  

• 会費

  14,300円 （税込）
  

• 主催者

  アカデミー・デュ・ヴァン

• その他

  講師：佐久間啓子
  

• 詳細

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