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アイスワインIcewine

  • 類似表現:アイス・ワイン,アイスヴァイン
  • 関連ワード:デザートワイン

ブドウを冬期まで木になったままにしておき、自然に凍ったら収穫し、プレスしたジュースから作られる希少なワイン。とても甘味が強く濃厚な味わいのワインとなる。主にドイツ、カナダで造られている。

  • 更新日:2019/01/28