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バニュルスBanyuls

  • 関連ワード:ヴァン・ドゥー・ナチュレル

スペイン国境に近い、南フランスのルーション地方にあるコミューン、バニュルス・シュール・メールで造られる甘口ワイン。赤、ロゼ、白が造られるヴァン・ドゥー・ナチュレル。主に使われる品種は、グルナッシュ、マカブー等。最低でも生産年の翌年の8月31日までの熟成が義務付けられている。色調も濃く、味わいも濃厚な甘口で、長期の熟成に耐えうるスタイル。

  • 更新日:2016/06/22

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