今日の美味しいを探しに行こう。 - 身近にツナガル、ワインの世界。
ブドウ樹の仕立て方のひとつ。人の目線かそれより高い位置に棚を作り、そこにブドウの樹を誘引して成長させる。棚によりブドウの実が強い日照から守れる。湿度の高い地方では房を地上と離す事で病害、湿気から守れるなどの利点もある。
降雨の多い日本、日差しの強いイタリア、ポルトガルの一部、エジプトなどでこの仕立てがされている。食用ブドウにも多く用いられる。