AB

Agriculture Biologique（仏）

栽培・醸造用語

アグリカルチャー・ビオロジックといい、1981年にフランス政府が指針を制定した有機栽培の食品保証の認証。

殺虫剤など化学合成物を使用しない、輪作により土壌の再生を図る、有機肥料を利用する、遺伝子組み換え品を使用しない、等の規定がある。

ワンポイント！

有機認証を受けるまでに実践期間が必要となっており、その期間は4年である。

• 類似表現

  ABマーク

• 関連ワード

  オーガニック、有機農法、有機栽培、認証

• 参考

  https://agriculture.gouv.fr/lagriculture-biologique-ab

• 更新日

  2023-02-03

関連ワード