WO

Wine of Origin（英）

格付け・規定

南アフリカのワイン法。日本語では『原産地呼称制度』と訳されており、品種、醸造法等に基準を設ける事で、その産地の名前の商品の品質を管理している。

南アフリカではニューワールドの中では比較的早く1973年にこのWOが制定された。WOの産地名を表示する際は100%同産地内のブドウの使用が義務。

また、『州域』から更に、『地域（リージョン）』、『地区（ディストリクト）』、『小地区（ウォード）』と4段階に分けた制定がなされている。

ワンポイント！

1993年にWOは改訂され、『州域（GU）』の単位規定が追加された。

• 類似表現

  W.O.

• 関連ワード

  WOSA、ディストリクト、ウォード、州域

• 更新日

  2021-07-15

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