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ヴァン・ド・コンスタンスVin de Constance

  • 別名:コンスタンシアワイン
  • 類似表現:コンスタンシア,ヴァン・ド・コンスタンシア
  • 関連ワード:コンスタンシア、ミュスカ・ド・フロンティニャン

南アフリカのケープタウンのコンスタンシア地区で造られる、世界でも有数の品質を誇る甘口のワイン。ブドウ品種はミュスカ・ド・フロンティニャン。最低3年熟成される。 記録では1659年に南アフリカで初めてワインが造られたが、それからしばらくした1685年に10代目の総領事であるサイモン・ファン・デル・ステル氏があちこちの土地を調査させ、フォルス湾に面した渓谷を最もポテンシャルの高いと判断し、コンスタンシアと名付け植樹をした。1692年にはワイン造りを開始し、次第に高い評価を得、プロイセンの皇帝やルイ16世などの王や貴族の間で大変な人気となった。

ワンポイント!

一度生産が下火となったが、1986年に復活し、人気を博している。

  • 出典:https://www.kleinconstantia.com/

  • 更新日:2021/07/13

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