-
ヴァン・ド・コンスタンス
Vin de Constance
ワインの産地・名前 -
南アフリカのケープタウンのコンスタンシア地区で造られる、世界でも有数の品質を誇る甘口のワイン。ブドウ品種はミュスカ・ド・フロンティニャン。最低3年熟成される。
記録では1659年に南アフリカで初めてワインが造られたが、それからしばらくした1685年に10代目の総領事であるサイモン・ファン・デル・ステル氏があちこちの土地を調査させ、フォルス湾に面した渓谷を最もポテンシャルの高いと判断し、コンスタンシアと名付け植樹をした。1692年にはワイン造りを開始し、次第に高い評価を得、プロイセンの皇帝やルイ16世などの王や貴族の間で大変な人気となった。
-
ワンポイント!
一度生産が下火となったが、1986年に復活し、人気を博している。
-
別名
コンスタンシアワイン
類似表現
コンスタンシア,ヴァン・ド・コンスタンシア
関連ワード
コンスタンシア、ミュスカ・ド・フロンティニャン
出典
https://www.kleinconstantia.com/
備考
更新日
2021-07-13